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食品飲料工業包括農副食品加工業、食品制造業和飲料制造三個行業。它們共同的特點都是以農副產品為原料，生產的產品與人民生活密切相關。

食品工業具有以下特點：1.食品制造工藝過程包括洗凈、烹調、濃縮、殺菌和保濕貯藏等工藝。工藝過程是反復加熱和冷卻操作，稀釋時需加水，濃縮時需加熱。在原料貯藏和加工過程中，為了防止品質劣化，需冷卻。在流通過程中不僅有常溫流通，還有低溫流通等。加熱用能和用水是不可欠缺的資源。2.食品是由有機物組成的，由于加工的是動植物等生物，故在貯藏、流通時不希望自然放置，大多數情況需要冷卻。

在食品飲料工藝過程中會進行反復加熱、冷卻、分離、殺菌、超高溫滅菌、熱回收等步驟，擎雷換熱器都會提供恰當的換熱解決方案，為食品提供精確的控制，特別是對于黏性或含有顆粒的物料，會對熱交換設備有特殊的要求。

在乳制品加工中，擎雷換熱器可用于進行牛奶脂肪分離前的預熱和脫脂奶的冷卻，以及混合料的預處理用以制造酸牛奶。無論是低熱滅菌、乳品加熱或冷卻凝乳酪、滲余物、嬰兒奶粉或許多其他類型，我們的換熱器都非常適合，并保證高效率和安全性。

在啤酒工業中，會進行啤酒釀造，由麥芽汁制成的含糖液體，被稱為麥汁，在啤酒中發酵制成酒精。經過多年的發展，我們的熱交換器的應用不僅僅是麥汁冷卻，它們還被用于傳導廢氣冷凝、冷卻酵母、深冷啤酒、加熱CIP溶液和執行其他熱處理過程。

另外，我們的換熱器非常適合巴氏殺菌工藝，用于果汁，碳酸和非碳酸軟飲料，濃縮液和糖漿的無菌冷灌裝。

我們的換熱器和換熱系統滿足衛生要求和更高的熱量要求，可在所有食品飲料行業中安全使用。